Descubre os seus beneficios
Go Shittake!

Contámosche cales son todas as súas propiedades beneficiosas para o organismo.

QUERO SABER MÁIS


Shiitake Ecolóxico
100% Galego

Produción ecolóxica certificada polo Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA)

SABER MÁIS



O Shiitake, máis que unha seta

Que é o Shiitake ecolóxico?

Os shiitakes son unha variedade de cogomelos que crecían silvestres en Xapón, Corea e varias rexións chinesas, onde fai dous mil anos xa os consumían e veneraban. Descubre toda a súa historia e por qué o Shiitake é un aliado tanto na nosa cociña como no noso botiquín.

SABER MÁISIR A TENDA

Shiitake ecolóxico

Os beneficios do Shiitake

Máis que un producto ecolóxico

As propiedades e beneficios do Shiitake son mútiples, nós destacamos:


01234567890

Potencia o sistema inmunitario



01234567890

Excelente fonte de vitamina D.



01234567890

Aumenta as funcións enerxéticas e cerebrais.



01234567890

Reduce o colesterol.



Beneficios e propiedades

Descubre todas as propiedades do Shiitake ecolóxico

Sobre todo, o Shiitake destaca por ser un potenciador do sistema inmunitario grazas ao lentinan, un polisacárido que estimula os linfocitos T e os macrófagos.

SABER MÁIS

Shiitake laminado



Fonte de fibra natural

O Shiitake contén a maior achega de fibra de todos os cogomelos cultivados. Unha parte importante desa axuda a eliminar as graxas e o colesterol no intestino.


Protección contra o cancro

Fortalece as defensas anticanceríxenas, entre as máis de 50 encimas dos shiitakes atópanse algunhas que diminúen a peroxidación dos lípidos, o que ten efectos sobre o envellecemento celular, ofrecendo protección fronte ao cancro.


Favorece a lonxevidade

Consérvanos novos, é un alimento que favorece unha vida longa e sa. Utilízase para tratar infeccións, alteracións do fígado, fatiga, enfermedades do ril e tamén na prevención dos trastornos cardiovasculares ou na protección do fígado.

CRAEGA
Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica

Calidade Certificada por CRAEGA

Única garantía oficial de que un producto é 100% ecolóxico certificado, é decir, procede dunha finca ou industria sometida as inspeccións e controis dictados dende a UE.


SABER MÁIS

Shiitake Trives

Mª Ángeles González Rodríguez, creadora de Shiitake Trives, é unha productora certificada polo Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), o órgano encargado do control de certificación das producións ecolóxicas en Galicia.