Descubre sus beneficios
Go Shittake!

Te contamos cuáles son todas sus propiedades beneficiosas para el organismo.

QUIERO SABER MÁS


Shiitake Ecológico
100% Gallego

Producción ecológica certificada por el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA)

SABER MÁIS



O Shiitake, máis que unha seta

Qué es el Shiitake ecológico?

Los Shiitakes son una variedad de hongos que crecen de forma silvestre en Japón, Corea y varias partes de China, donde se comían y veneraban hace dos mil años. Descubre toda su historia y por qué Shiitake es un aliado tanto en nuestra cocina como en nuestro botiquín.

SABER MÁSIR A TENDA

Shiitake ecolóxico

Los beneficios del Shiitake

Más que un producto ecológico

Las propiedades y beneficios del Shiitake son muchas, destacamos:


01234567890

Potencia el sistema inmunitario.



01234567890

Excelente fuente de vitamina D.



01234567890

Aumenta las funciones energéticas y cerebrales.



01234567890

Reduce el colesterol.



Beneficios e propiedades

Descubre todas as propiedades do Shiitake ecolóxico

Sobre todo, o Shiitake destaca por ser un potenciador do sistema inmunitario grazas ao lentinan, un polisacárido que estimula os linfocitos T e os macrófagos.

SABER MÁIS

Shiitake laminado



Fonte de fibra natural

O Shiitake contén a maior achega de fibra de todos os cogomelos cultivados. Unha parte importante desa axuda a eliminar as graxas e o colesterol no intestino.


Protección contra o cancro

Fortalece as defensas anticanceríxenas, entre as máis de 50 encimas dos shiitakes atópanse algunhas que diminúen a peroxidación dos lípidos, o que ten efectos sobre o envellecemento celular, ofrecendo protección fronte ao cancro.


Favorece a lonxevidade

Consérvanos novos, é un alimento que favorece unha vida longa e sa. Utilízase para tratar infeccións, alteracións do fígado, fatiga, enfermedades do ril e tamén na prevención dos trastornos cardiovasculares ou na protección do fígado.

CRAEGA
Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica

Calidade Certificada por CRAEGA

Única garantía oficial de que un producto é 100% ecolóxico certificado, é decir, procede dunha finca ou industria sometida as inspeccións e controis dictados dende a UE.


SABER MÁIS

Shiitake Trives

Mª Ángeles González Rodríguez, creadora de Shiitake Trives, é unha productora certificada polo Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), o órgano encargado do control de certificación das producións ecolóxicas en Galicia.